Visão geral
Nosso sistema de destilaria de gin 600L foi projetado para mestres destiladores e produtores artesanais ambiciosos que exigem versatilidade, qualidade superior e excelência operacional. Este sistema robusto combina o artesanato tradicional com a tecnologia moderna, oferecendo flexibilidade incomparável na produção de gin.
Especificações principais
Volume de trabalho:600 litros
Volume Total:840 litros
Principais recursos e benefícios:
1. Flexibilidade-tripla de aquecimento:
Projetado para se adaptar às utilidades da sua instalação, o sistema suportaaquecimento elétrico, aquecimento a vapor e aquecimento direto por fogo. Isso permite que você escolha a fonte de calor mais eficiente-e econômica para sua operação.
2.Coluna de destilação superior:
UmColuna de cobre de 8 placasé montado diretamente acima da chaleira. O contato do cobre é essencial para a elaboração do gin premium, pois interage com o vapor para remover compostos de enxofre, resultando em uma bebida final mais limpa e suave.
3. Construção Híbrida Premium:
Apresentando umchaleira de aço inoxidável com sistema de aquecimento revestido de aço inoxidável, o design garante uma distribuição uniforme do calor e evita queimaduras. A combinação de um corpo durável em aço inoxidável e uma coluna funcional em cobre oferece o melhor de dois mundos: higiene moderna e qualidade tradicional.
4. Controle Avançado de Processo:
Agitador-à prova de explosão:Garante temperatura e homogeneidade consistentes do mosto, cruciais para controle de qualidade e segurança.
Sistema CIP integrado (limpo-no-local):Reduz significativamente o tempo de inatividade entre lotes, melhora a higiene e simplifica as operações de limpeza.
5. Nível de controle personalizável:
Escolha entre umgabinete de controle manualpara operação-prática ousistema de controle PLC automatizadopara resultados precisos e repetíveis e gerenciamento de produção simplificado.
Soluções abrangentes "chave na mão":
Vamos além do silêncio. Podemos fornecer um pacote completo de destilaria, incluindo todos os equipamentos auxiliares necessários:
Moinho de martelo
Mash Tun
Tanques de Fermentação
Sistema de resfriamento
Gerador de Vapor
...e muito mais, garantindo uma configuração perfeita e integrada.
Serviço e suporte:
Nosso compromisso inclui profissionaisinstalação e comissionamento-no local, juntamente comtreinamento abrangente gratuitopara sua equipe, garantindo que você esteja confiante e operacional desde o primeiro dia.
