Conhecimento de uísque

Recentemente, nós da Shanghai Boben recebemos uma delegação de clientes de Chicago, EUA. Em nossas instalações, os dois lados mantiveram-discussões técnicas aprofundadas sobre equipamentos de desti...

Um cliente europeu de uma destilaria visitou recentemente a fábrica da Shanghai Boben depois de perguntar sobre seu equipamento de destilação multifuncional-de 1000L. O cliente reconheceu altamente...

Como todas as bebidas destiladas, o conhaque vem em qualidades boas, médias e ruins. Um representante do bom conhaque é o French Cognac. Segundo os métodos tradicionais, é fermentado a partir de su...

A Shanghai Boben concluiu recentemente um lote de equipamentos personalizados de destilação e fermentação, incluindo uma unidade de destilação bruta de 500-galões, uma unidade de retificação de 250...

Cliente russo visita Shanghai Boben para discutir gim e solução de processamento de milho de ciclo completo- Em 1º de abril, uma delegação de clientes russos visitou a fábrica de Shanghai Boben par...

Para compreender o Gin, é primeiro necessário esclarecer a sua relação com o "Juniper Gin": a legislação relevante da UE (EC110-2008) classificou claramente o Gin, o Gin Holandês e vários gins loca...

Embora o Cognac e o Armagnac representem a excelência do conhaque francês, seus métodos de destilação divergem drasticamente: o Armagnac adotou alambiques de coluna para destilação única em 1761, m...

Como muitos sabem, durante a destilação do uísque, o cobre no pote ainda reage com compostos de enxofre no Espírito. Essa reação naturalmente causa uma perda gradual de cobre do imóvel. Além disso,...

Coluna fotos: a chave da vodka premium e a tecnologia que revolucionou a destilação além do mercado de espíritos premium do mundo, uma revolução na destilação está se desenrolando silenciosamente. ...

Uma profundidade de - {0- olham para o uísque ainda no mundo do uísque, se os ingredientes crus são sua carne e sangue, então o Still é o coração que molda sua alma. Sua forma, tamanho e artesanato...

O uísque de bourbon é um tipo de uísque americano, feito principalmente com pelo menos 51% de milho. O uísque de malt, por outro lado, está normalmente associado ao uísque escocês (escrito sem o 'e').

Uísque ainda vitalício: influencia os fatores e a comparação do setor durante o processo de destilação do uísque, o cobre ainda reage com os sulfetos no uísque, e a limpeza regular também afasta pa...