① Introdução
Feitos de aço inoxidável 304 ou 316L com revestimentos de glicol de duas ou várias zonas, nossos tanques de fermentação cônicos de aço inoxidável são a melhor escolha na fermentação do mosto em cerveja.
Os tanques de fermentação são amplamente utilizados em indústrias de bebidas, produtos químicos, alimentos, laticínios, condimentos, vinhos, farmacêuticos e outros, e desempenham um papel de fermentação. O corpo do tanque é equipado com camada intermediária, camada de isolamento, aquecimento, resfriamento e isolamento. O corpo do tanque e as cabeças de enchimento superior e inferior (ou cones) são processados girando os ângulos R. A parede interna do tanque é polida espelhada, para que não haja canto morto sanitário. O design totalmente fechado garante que os materiais sejam sempre misturados e fermentados em um estado livre de poluição. O equipamento está equipado com orifício de respiração de ar, bocal de limpeza CIP, bueiro e outros dispositivos.
O tanque de fermentação cônico sanitário é um equipamento fundamental para a produção de cerveja e vinho. Podemos produzir fermentadores cônicos de alta qualidade em tamanhos de 50L a 20000L. Nossa equipe de engenharia profissional também pode projetar os tanques personalizados de acordo com os requisitos dos clientes. Usamos apenas matérias-primas de qualidade superior, como chapa de aço inoxidável, espuma PU de isolamento, acessórios para tubos sanitários e válvulas para produção. O fermentador é polido por fora e por dentro. As linhas de soldagem são polidas suavemente, mas sem qualquer rachadura por vazamento.
② Recurso
Embarcação de Fermentação de Aço Inoxidável Padrão Principais Características:
● Os navios começam em 1 BBL sem limite de tamanho acima disso. Litro personalizado / Galão / BBL pode ser fornecido por solicitação.
● 304SS com revestimento duplo de glicol e isolado com um isolamento de PU livre mínimo de 80mm.
● As passagens superiores oferecem sanitização superior e facilidade para adicionar afinação e lúpulo à embarcação. Manways frontais disponíveis mediante solicitação, sem custo extra!
● Os revestimentos de glicol com placas almofadadas oferecem transferência de calor ideal. O interior do casco é revestido com um revestimento resistente ao cloreto para resistir à corrosão do interior.
● O braço de estante permite a fácil rotação do braço de estante, sem a necessidade de afrouxar quaisquer grampos. Basta girar a alça e o braço do rack gira.
● Niveladores ajustáveis para fornecer um tanque nivelado independentemente da inclinação do piso.
● Válvulas borboleta totalmente 304ss, porta inferior de 2" para facilitar a remoção do fermento.
● Todo o corpo um polidor sanitário nº 4 com 2B opcional por solicitação sem custo adicional.
● Válvula de alívio de vácuo de pressão PSI respectiva, conexão Tri-Clamp de 2″.
● A esfera de pulverização de tanque CIP possui um conjunto de cabeça de pulverização giratória e um braço CIP externo.
● O braço de sopro de 1,5" dedicado ajuda a manter o conjunto CIP e PAM livre de exaustão e resíduos de sopro de fermentação primária.
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③ Especificação
Fermentador disponível de 1 barril a 100 barris com um espaço de cabeça médio de 25%. Todos os tanques têm um topo de prato, corpo de cilindro e fundo de cone de 60/70 graus. Material de aço inoxidável certificado para todos os tanques, com juntas 100% soldadas TIG e costuras com polimento interno sanitário. Revestimento Dimple Plate para resfriamento com glicol e isolamento de espuma de poliuretano de alta eficiência. Todos os tanques usam conexões Tri-clamp, são projetados para até 14,7 PSI e testados a 30 PSI. Podemos fabricar qualquer tanque sob medida para atender às restrições de espaço e altura da sua cervejaria.
Especificação:
Características padrão:
Jaquetas de resfriamento com cavidades de zona dupla (3 ou mais em tanques maiores)
● Invólucro interior: aço inoxidável 304, espessura 3mm/11
● Jaqueta de resfriamento: aço inoxidável 304, espessura 2mm/14 gauge
● Invólucro externo: aço inoxidável 304, espessura 2mm/14
● Isolamento de poliuretano de 2"
● Superfície interior para acabamento decapado e passivado
● Superfície externa escovada, acabamento nº 4
● Passagem lateral de 580x480mm, sem sombras
● Entrada de lúpulo seco no topo;
● Acessórios:
Válvula de Amostra x1;
Válvula de alívio de pressão/vácuo x1;
Temp. sensor / termômetro x1;
Braço giratório de estantes com válvula borboleta x1;
Saída inferior com válvula borboleta x1;
Bola de pulverização com tubo inferior x1;
Pernas de tubo inoxidável com footpads ajustáveis x4;
Capacidade | Cilindro (ODxH) | OAH | Espessura Interna |
7BBL | 1000 x 1250 mm | 2530mm | 3mm |
10BBL | 1150 x 1250 mm | 2670 mm | 3mm |
15BBL | 1250 x 1680 mm | 3250mm | 3mm |
20BBL | 1400 x 1700 mm | 3400mm | 3mm |
30BBL | 1650 x 1850 mm | 3740mm | 3mm |
40BBL | 1750 x 2050 mm | 4040mm | 3mm |
50BBL | 1750 x 2750 mm | 4770mm | 3mm |
60BBL | 1150 x 1250 mm | 2670 mm | 3mm |
80BBL | 2100 x 2900 mm | 5300mm | 3mm |
100BBL | 2200 x 3350 mm | 5850mm | 3mm |


④ Vantagem:
1.Grande nível de técnicas de soldagem e polimento.
furo 2.Smooth ao redor interno, sem canto morto.
3.Superfície interna para tratamento de passivação ácida para alto padrão de qualidade.
4.Equipamentos de alta qualidade a preços baixíssimos, preço direto da fábrica.
5.Qualquer tamanho disponível.
6.Espaço da cabeça do prato superior acima de 25 por cento.
7. Tanque com jaqueta de resfriamento (jaqueta de resfriamento de covinhas) e isolamento de PU.














